Мониторинг зерна 2025
В рамках мониторинга зерна осуществляются анализ и оценка объема и потребительских свойств зерна, произведенного на территории Российской Федерации.
Перечень потребительских свойств зерна для целей мониторинга зерна установлен Приказом Минсельхоза России от 08.09.2021 № 611.
Результаты исследований по госмониторингу вносятся в Федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов его переработки (ФГИС «Зерно»). Информация о результатах исследований является общедоступной для пользователей ФГИС «Зерно».
Цели мониторинга:
- обеспечение прослеживаемости происхождения партии зерна;
- предоставление сельхозтоваропроизводителем полных и достоверных данных о потребительских свойствах зерна, о месте выращивания зерна.
Для скачивания доступен буклет с инфорграфикой по мониторингу зерна:
Мониторинг зерна урожая 2025г. (буклет)
Контактная информация для обращений в рамках мониторинга зерна:
Республика Алтай
выполняет Алтайский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Директор Алтайского филиала - Уткаева Олеся Анатольевна, тел. 8-905-982-18-38, e-mail: af@arriah.ru;
Заместитель заведующего отдела по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований - Савелькаева Наталья Владимировна,
тел: 8-923-713-08-35, e-mail: ail@arriah.ru
Белгородская область
выполняет Белгородский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Заместитель директора Белгородского филиала: Горлова Татьяна Сергеевна, тел.:+7(4722)35-60-17;
Заместитель начальника Белгородского отдела инспекции: Ткалич Надежда Алексеевна, тел.:+7(4722)54-17-03;
Отдел по работе с Заказчиком и обращению с объектами исследований – тел.:+7(4722) 32-13-94; e-mail: bellabzerno@yandex.ru
Подробнее на сайте Белгородского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ".
Брянская область
выполняет Брянский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Витенко Екатерина Васильевна: тел.: 8-905-176-93-27, e-mail: ekvitenko@yandex.ru
Подробнее на сайте филиала.
Владимирская область
выполняет территориальное подразделение по Владимирской и Ивановской областямМаркин Андрей Александрович, Крестова Юлия Сергеевна
тел.:8(4922)777-410, 8(4922)777-414
e-mail: karantin-33@yandex.ru
Подробнее на странице филиала
Вологодская область
выполняет Северо-западный филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Заместитель руководителя лаборатории: Шелкова Кристина Юрьевна, тел.: 8 (817)234-21-52, +7921-772-18-04; e-mail: tmvlvologda@yandex.ru
Ивановская область
выполняет территориальное подразделение по Владимирской и Ивановской областямМаркин Андрей Александрович, Крестова Юлия Сергеевна
тел.:8(4922)777-410, 8(4922)777-414
e-mail: karantin-33@yandex.ru
Подробнее на странице филиала
Калининградская область
выполняет Калининградский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Координаторы по отбору образцов:
Иванова Ольга Чеславовна: 8(4012) 56-97-90, 8-921-005-48-55;
Еремина Марина Александровна: 8(4012) 56-97-90.
Координатор по проведению и результатам исследований: Уфимцева Алла Николаевна: 8(4012) 57-96-94
Калужская область
выполняет Калужский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Сергеева Елена Валерьевна, тел.: 8-910-541-47-17, e-mail: cnmvlkaluga@yandex.ru
Кемеровская область - Кузбасс
выполняет Кемеровский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Пименова Дарья Александровна, тел.: +7 (3842) 57 14 66, e-mail: pimenova@arriah.ru
Новикова Дарья Николаевна, e-mail: karantin-il@yandex.ru, тел.: +7 9511613669, +7 9617083989, e-mail: novikova_dn@arriah.ru
Костромская область
выполняет Тверской филиал (ТО по Костромской области)Заместитель руководителя испытательной лаборатории - заведующий Костромского отдела по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований Тверской ИЛ
Филиппова Наталья Владимировна, тел: +7-903-897-97-75, 8-4942-41-36-31, e-mail: filippova_nv@arriah.ru
Липецкая область
выполняет Липецкий филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Директор Липецкого филиала - Жданов Вячеслав Михайлович, тел.:8-960-147-68-00;
Руководитель Липецкой испытательной лаборатории - Вахтер Любовь Николаевна, тел: 8(4742)57-05-46, +7-903-028-20-64;
Заместитель руководителя Липецкой ИЛ - Бородина Маргарита Борисовна, тел: 8-903-865-41-27;
Заместитель руководителя лаборатории Липецкой ИЛ - Клюева Екатерина Алексеевна, тел: 8-966-032-60-76
Заведующий отделом по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований Липецкой ИЛ - Склюева Елена Викторовна, тел: 8-961-031-08-06
Образец заявки на отбор в Липецкую ИЛ
Нижегородская область
выполняет Нижегородский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Осипова Екатерина Андреевна (Начальник Нижегородского отдела инспекции Службы инспекции)
тел.: +7 (831)234-05-02; 8-920-299-16-29; e-mail: oi.vniizj@yandex.ru
Новгородская область
выполняет Северо-западный филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Заместитель руководителя лаборатории - Цубанова Виктория Валерьевна, тел.:+7 921-849-83-47, e-mail: v@tsubanova.ru
Подробнее на сайте филиала
тел.: 8-931-585-90-67; e-mail: vn@vetlab.spb.ru
Новосибирская область
выполняет Новосибирский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Михайлов Дмитрий Сергеевич, тел: +7-960-787-90-29, e-mail: zern2024@yandex.ru
Орловская область
выполняет Орловский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Заместитель руководителя Орловской испытательной лаборатории - Шайдов Алексей Анатольевич, тел.: 8-920-084-10-65, e-mail: shajdov@arriah.ru
Заместитель заведующего Орловского химико-токсикологического отдела - Корнеичева Евгения Николаевна, тел.: 8 909 227 23 13, e-mail: korneicheva@arriah.ru
Подробнее на странице филиала
Пермский край
выполняет Екатеринбургский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Эл. почта: gm.zerno@ya.ru, тел. 8 (343) 301-89-95, 8 (343) 264-89-55.
Барбакова Зухра Рахимзановна, 8-982-720-08-21.
Екатерина Вячеславовна Смолярчук, 8 (343) 301-89-95, 8-912-260-02-54.
Аплаева Анастасия Дмитриевна, 8 (343) 301-89-95.
Республика Башкортостан
выполняет Башкирский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Аминева Зульфия Исмагиловна, руководитель Башкирской испытательной лаборатории: тел.: +7 (34797) 2-00-53;
Арсланова Элла Фаридовна, заместитель руководителя: тел: +7 909-959-96-42; e-mail: monitoring2024rb@yandex.ru;
Кашапова Илуза Галиевна, главный специалист отдела по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований;
Ахмадиев Альберт Габидуллович, ведущий агроном отдела по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований: тел.: +7 919-616-91-70
Республика Бурятия
выполняет Иркутский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Ответственные сотрудники (консультация):
Захарова Александра Витальевна, 8-999-643-97-47, 39-49-09 (доб. 187), zakharova@arriah.ru, irk.zerno@arriah.ru;
Гурова Евгения Геннадьевна, 39-49-09 (доб. 153), gurova_eg@arriah.ru;
Попова Варвара Константиновна, 39-49-09 (доб. 525), popova_vk@arriah.ru .
Прием проб: 39-49-09 (доб. 172), irk.opp1@arriah.ru .
Республика Марий Эл
выполняет Нижегородский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Хасанова Фарида Махмутовна (Заместитель начальника Нижегородского отдела инспекции Службы инспекции)
тел.: 8(8362)45-76-75, 8-950-356-34-74, e-mail: oi.rme.vniizj@yandex.ru
Республика Мордовия
выполняет Саранский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Садилина Елена Геннадьевна, тел.: 8-903-708-13-60; e-mail: mvlsaransk1@yandex.ru
Чуваткина Анна Семеновна, тел.: 8-903-517-40-57; e-mail: mvlsaransk1@yandex.ru
Республика Саха (Якутия)
выполняет Иркутский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Ответственные сотрудники (консультация):
Захарова Александра Витальевна, 8-999-643-97-47, 39-49-09 (доб. 187), zakharova@arriah.ru, irk.zerno@arriah.ru;
Гурова Евгения Геннадьевна, 39-49-09 (доб. 153), gurova_eg@arriah.ru;
Попова Варвара Константиновна, 39-49-09 (доб. 525), popova_vk@arriah.ru .
Прием проб: 39-49-09 (доб. 172), irk.opp1@arriah.ru .
Республика Тыва
выполняет Кемеровский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Пименова Дарья Александровна, тел.: +7 (3842) 57 14 66, e-mail: pimenova@arriah.ru
Новикова Дарья Николаевна, e-mail: karantin-il@yandex.ru, тел.: +7 9511613669, +7 9617083989, e-mail: novikova_dn@arriah.ru
Республика Хакасия
выполняет Кемеровский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Пименова Дарья Александровна, тел.: +7 (3842) 57 14 66, e-mail: pimenova@arriah.ru
Новикова Дарья Николаевна, e-mail: karantin-il@yandex.ru, тел.: +7 9511613669, +7 9617083989, e-mail: novikova_dn@arriah.ru
Рязанская область
выполняет Рязанский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Дудин Николай Николаевич, начальник Рязанского отдела по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований
тел.: 8-906-647-93-89, e-mail: dudin@arriah.ru
Самарская область (муниципальные районы: Богатовский, Большечерниговский, Борский, Елховский, Исаклинский, Камышлинский, Клявлинский, Кошкинский, Красноярский, Похвистневский, Сергиевский, Ставропольский, Челно-Вершинский, Шенталинский, Шигонский)
выполняет Самарский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Контакты для взаимодействия и подачи заявок на отбор для проведения мониторинга:
Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
Адрес: 443008, Россия, Самарская обл., г. Самара, Томашевский тупик, д. 12, каб. 214
Тел. (846) 342-62-03
e-mail: zerno-samara@mail.ru
Абрамова Оксана Вячеславовна тел. +7 (917) 827-22-57
Кирдяшкина Марина Александровна тел. +7 (937) 203-85-87
Самарская испытательная лаборатория ФГБУ ВНИИЗЖ
446442, Россия, Самарская обл., г. Кинель, пгт Усть-Кинельский, ул. Транспортная, 12Б
e-mail: sam_ref_lab@mail.ru
Дмитренко Ольга Викторовна, Тел. (846 63) 4-69-73
Самарский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» тел.: (846) 200-16-94
Подробнее на странице филиала
Свердловская область
выполняет Екатеринбургский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Эл. почта: gm.zerno@ya.ru, тел. 8 (343) 301-89-95, 8 (343) 264-89-55.
Барбакова Зухра Рахимзановна, 8-982-720-08-21.
Екатерина Вячеславовна Смолярчук, 8 (343) 301-89-95, 8-912-260-02-54.
Аплаева Анастасия Дмитриевна, 8 (343) 301-89-95.
Смоленская область
выполняет Смоленский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Молотков Дмитрий Владимирович, тел.: 8-960-579-45-96
Фомушкова Елена Владимировна, тел: 8-920-304-28-92
Титов Денис Юрьевич, тел.: 8-951-690-13-71
Тамбовская область
выполняет Тамбовское ТОРуководитель Тамбовского ТО ФГБУ "ВНИИЗЖ": Айдамиров Теймур Закиевич, тел.: 8(4752)71-81-44
Главный специалист отдела исследования зерна и продуктов его переработки Тамбовской ИЛ Белгородского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ":
Пчелинцев Алексей Николаевич, тел.: 8-953-717-98-61; 8(4752)71-00-31
Тверская область
выполняет Тверской филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"директор Тверского филиала - Жигарева Юлия Викторовна, тел.: 8 (4822) 52-52-79, 8 910 932-19-19
заместитель директора филиала - Шувалова Наталья Евгеньевна, тел.: 8 910 530 79 70
e-mail: fgutmvl@fsvps.gov.ru
Подробнее на сайте филиала
Тульская область
выполняет Тульский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Отбор проб: Рожкова Татьяна Вячеславовна 8(4872)30-45-72; 8(910)588-98-08.
Руководитель Тульской испытательной лаборатории: Киреева Любовь Николаевна 8(4872)37-29-59; 8(953)957-45-76.
Тюменская область
выполняет Тюменский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Директор Тюменского филиала - Лукашин Михаил Анатольевич: тел.: 8-967-093-16-68, e-mail: lukashin@arriah.ru
Заместитель руководителя Тюменской фитосанитарной испытательной лаборатории - Мякишев Игорь Викторович: тел. +7(3452)258-606, эл.почта: vetlab4@yandex.ru
Ульяновская область
выполняет Ульяновский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Пупкова Елена Александровна, тел.:8-965-242-24-90, 8-937-874-88-76;
Губанова Ирина Ивановна, тел.: 8-965-242-25-65
Челябинская область
выполняет Челябинский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Вахрушев Александр Сергеевич: +7 968-409-19-37, +7 351-217-12-31, +7 968-409-19-13
e-mail: karantin-chelyabinsk@arriah.ru , zakaz-chelyabinsk@ARRIAH.RU , proba-chelyabinsk@ARRIAH.RU
Подробнее на сайте филиала
Чувашская республика
выполняет Чувашский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"Асейнова Лариса Вячеславовна, Тел.: 88352709910, 89037081356, 89037081344; Эл. почта: chuvashia@arriah.ru
Ярославская область
выполняет Тверской филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ" (ТО по Ярославской)Руководитель территориального отделения по Ярославской области Романина Яна Сергеевна, тел. 8(4852)30-55-88, +79066346183, e-mail: romanina@arriah.ru.
Заместитель руководителя Тверской испытательной лаборатории - заведующий Ярославским отделом по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований Ломтева Елена Васильевна тел. +79605271219, 8(4852)30-55-98, e-mail: evlomteva@mail.ru
Формы заявок на отбор образцов:
Форма заявки на отбор проб в рамках государственного мониторинга зерна
С целью организации работы в рамках осуществления государственного мониторинга зерна в испытательной лаборатории разработан и утверждён в соответствии с требованиями системы качества бланк заявки на отбор проб зерна.
Принятая заявка анализируется сотрудником лаборатории: во ФГИС «Зерно» проверяется наличие указанной в заявке записи. Если указанная запись видна во ФГИС «Зерно», то заявка регистрируется.
Согласно Постановлению Правительства РФ от 15 февраля 2022 г. № 176 «Об осуществлении государственного мониторинга зерна» в 2025 году будет осуществляться государственный мониторинг. Объектом мониторинга в 2024 году является только зерно пшеницы в период уборки урожая в месте выращивания с географическим указанием, предназначенное для формирования партии зерна.
С 1 июня 2024 года при внесении во ФГИС «Зерно» данных о партиях урожая аграриям необходимо указывать поля производств из системы ЕФИС ЗСН, с которых он был собран.
Напоминаем, что анализ потребительских
свойств зерна БЕСПЛАТНЫЙ.
Перечень потребительских свойств зерна определен Приказом Министерства
сельского хозяйства РФ от 8 сентября 2021 г. N 611 “Об утверждении
перечня потребительских свойств зерна, произведенного на территории Российской
Федерации, в целях проведения государственного мониторинга зерна» и
представляет собой систему анализа и оценки объема и потребительских свойств
зерна.
ОПРЕДЕЛЯЕМЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
N п.п. |
Наименование потребительского свойства пшеницы |
N п.п. |
Наименование потребительского свойства пшеницы |
1 |
Группа основных показателей по культурам, подлежащим государственному мониторингу зерна |
2.8 |
Сорная и зерновая примесь в составе общего и фракционного содержания, % |
1.1 |
Масса обследуемой партии, тонн |
|
Сорная примесь, к которой относятся: |
1.2 |
Цвет |
наличие испорченных зерен |
|
1.3 |
Запах |
куколь |
|
1.4 |
Общий и фракционный состав содержания сорной и зерновой примесей, % |
наличие трудноотделимых примесей, в том числе: |
|
1.5 |
Влажность, % |
овсюг |
|
1.6 |
Зараженность и загрязненность вредителями, % |
татарская гречиха |
|
2 |
Мягкая и твердая пшеница |
наличие вредных примесей, к которым относятся: |
|
2.1 |
Тип |
спорынья |
|
2.2 |
Количество клейковины, % |
горчак ползучий |
|
2.3 |
Качество клейковины |
софора лисохвостная |
|
|
группа качества |
термопсис ланцетный |
|
|
единицы ИДК (измерителя деформации клейковины) |
вязель разноцветный |
|
2.4 |
Массовая доля белка, % |
гелиотроп опушенноплодный |
|
2.5 |
Число падения в зерне, секунд |
триходесма седая |
|
2.6 |
Стекловидность, % |
Наличие зерновой примеси, к которой относятся: |
|
2.7 |
Натура (объемная масса), грамм на литр |
битые и изъеденные зерна |
|
2.9 |
Наличие фузариозных зерен, % |
давленные зерна |
|
2.10 |
Наличие головневых (мараных, синегузочных) зерен, % |
проросшие зерна |
|
2.11 |
Наличие зерен, поврежденных клопом-черепашкой, % |
щуплые зерна |
|
2.12 |
Класс, к которому отнесена |
морозобойные зерна |
Производитель, участвующий в государственном мониторинге зерна, должен:
· сформировать партию в ФГИС «Зерно»;
· подать заявку на отбор зерна;
· оказать содействие в отборе проб представителю ФГБУ «ВНИИЗЖ»
· участвовать в отборе проб и подписать акт обора проб.