Об участии сотрудников ФГБУ «ВНИИЗЖ» в работе семинара по методам анализа продуктов

10 апреля 2014г. сотрудники Лаборатории химического анализа подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» приняли участие в работе семинара «Оборудование для анализа пищевых продуктов, напитков, комбикормов, сточной воды (анализ азота/белка, жира, волокон)», проведенного в Москве. Организатором мероприятия стала компания СИМАС, эксклюзивный дистрибьютор компании J.P. Selecta.

Вниманию аудитории организаторами представлены лекции по анализу азота/белка в пищевых продуктах, комбикормах, сточной воде по методу Къельдаля: пробоотбор, пробоподготовка, проведение анализа, статистическая обработка результатов. Проведена демонстрация работы автоматического анализатора Pro-Nitro A для определения азота.

Во время семинара сотрудники ФГБУ «ВНИИЗЖ» посетили мини-выставку лабораторных приборов, посуды и расходных материалов компании СИМАС.

Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»