Видео. Как проверяют органическую продукцию в Белгородской области: от консультаций Россельхознадзора до исследований в ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Белгородская область по итогам прошлого года заняла второе место в России по числу производителей органической продукции. Энтузиастов по ее производству в регионе всего 17.

Требования к такой продукции предъявляются особенно строгие: при ее выращивании не допускается применение синтетических удобрений, пестицидов и других химических средств, а качество и безопасность находятся под постоянным контролем.

Соблюдать требования законодательства фермерам помогают специалисты Россельхознадзора, проводя консультации по вопросам выращивания органических культур. Лабораторный контроль продукции осуществляют специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Как проходит эта работа – смотрите в сюжете пресс-службы ФГБУ «ВНИИЗЖ».