О повышении квалификации сотрудников Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ»

29.08.2017 15:37
В настоящее время одной из актуальной задач является минимизация риска воздействия антибиотиков на здоровье человека в связи с потреблением продукции животного происхождения, содержащей следовые количества антибактериальных лекарственных препаратов. Строгий контроль над соблюдением требований нормативных документов РФ относительно содержания в пищевых продуктах ветеринарных препаратов предполагает применение современных методов анализа.
В июле 2017 г. сотрудники лаборатории химического анализа Испытательного Центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» - младший научный сотрудник Надежда Авдеева и ведущий технолог Наталья Федина прошли обучение с целью повышения квалификации по дополнительной профессиональной программе в ФГБУ «ВГНКИ», г. Москва.
В процессе обучения были проведены практические и теоретические занятия по темам:
Определение остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором в пищевой продукции. Определение остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором в пищевой продукции.Сотрудники лаборатории химического анализа также задали вопросы по интересующим их тематикам и ознакомились с современным оборудованием лабораторий ФГБУ «ВГНКИ».
Содержание курса полностью отвечает заявленной программе, полученные знания актуальны, материал имеет практическую ценность, с успехом может применяться в работе. По итогам обучения специалистами ФГБУ «ВНИИЗЖ» получены удостоверения о повышении квалификации.
Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»