+7 (800) 600-52-36 +7 (495) 700-01-37

Приемная директора г. Москва

+7 (4922) 26-06-14

Приемная директора г. Владимир

+7 (905) 708-32-67

Отдел маркетинга

+7 (495) 700-51-32

Отдел по работе с заказчиком г.Москва

+7 (4922) 26-15-25

Отдел реализации вакцин

+7 (4922) 52-99-29

Техническая поддержка ФГИС «Меркурий»

Контакты

О результатах деятельности лаборатории микробиологических исследований ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период с 10 июля по 20 августа 2018 г.


27.08.2018 15:40

С 10 июля по 20 августа 2018 года в лабораторию микробиологических исследований Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступило 277 проб пищевой продукции и сырья растительного и животного происхождения.

В лаборатории выполнено 854 исследования по микробиологическим показателям; а также исследования на выявление и определение содержания микотоксинов; радионуклидов и антибиотиков.

За указанный период выявлено 37 несоответствия требованиям нормативных документов.

В мясе свинины обнаружили Listeria monocytogenes в 8 образцах, превышение по показателю бактерии группы кишечной палочки (БГКП) – в 15 образцах и в 10 образцах было выявлено превышение по показателю общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ). Кроме того бактерии Listeria monocytogenes были обнаружены в 4 пробах куриного полуфабриката.

Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»


Возврат к списку

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.