Об обучении специалистов ФГБУ «ВНИИЗЖ» на семинаре «Оптимизация технологии лиофилизации в получении высокачественных продуктов»

30.03.2018 10:14
22 марта 2018 г. ведущие технологи участка сушки биопрепаратов отдела инноваций подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» Андрей Давыдов, Максим Александрин прошли обучение на семинаре «Оптимизация технологии лиофилизации в получении высокачественных продуктов», который проводился компанией ООО «ИКС-ТЕХ» (г. Санкт-Петербург). Основной целью семинара было ознакомление участников с преимуществами процесса лиофилизации для получения высококачественного продукта.
В рамках семинара были рассмотрены следующие вопросы:
Аспекты технологического трансфера процесса сублимационной сушки:- теория сублимационной сушки
- различное аппаратурное оформление лиофильных установок
- практические приемы трансфера режимов сублимационной сушки
Пути улучшения технологии лиофилизации:- лиофилизация
- оптимизация технологического процесса
- контроль параметров продукта (температуры) при автоматической загрузке
- технические средства для выполнения контроля высушенного продукта
- влияние оборудования на качество препаратов, риски в технологическом процессе.
Полученная информация будет применяться в технологии производства. По окончании семинара сотрудниками были получены Сертификаты участника.
Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»