Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
Новости

Об участии Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» в межлабораторных сравнительных испытаниях, организованных ФГУП «УНИИМ»


29.11.2016

Об участии Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» в межлабораторных сравнительных испытаниях, организованных ФГУП «УНИИМ»

29.11.2016 15:54

В июле 2016 г. сотрудники лаборатории химического анализа Испытательного Центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» приняли участие в межлабораторных сравнительных испытаниях, проводимых ФГУП «Уральский научно-исследовательский институт метрологии» (ФГУП «УНИИМ»), по измерению жирно-кислотного состава масла растительного.

По оценке координатора МСИ, результаты представленные сотрудниками лаборатории признаны удовлетворительными, показатель количественных испытаний (z-индекс) для массовой доли пальмитиновой кислоты к общему содержанию кислот составил 2,6; для массовой доли стеариновой кислоты к общему содержанию кислот -1,9; для массовой доли олеиновой кислоты к общему содержанию кислот -0,2; для массовой доли линолевой кислоты к общему содержанию кислот 0,1; для массовой доли арахиновой кислоты к общему содержанию кислот 0,0; для массовой доли бегеновой кислоты к общему содержанию кислот -1,7 (критерием удовлетворительной оценки считается значение z <|3|). Таким образом, Испытательный Центр подтвердил компетентность своих специалистов и достоверность применяемых аналитических методов при определении жирно-кислотного состава продукции.

Данные о результатах МСИ отражены в отчете, представленном провайдером проверок квалификации лабораторий ФГУП «Уральский научно-исследовательский институт метрологии».

Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»


Возврат к списку