Об участии в семинаре сотрудника филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" в Республике Крым

С 26 по 27 октября 2017г. в г. Москва на базе Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной санитарии, гигиены и экологии фирмой состоялся информационно-консультационный семинар на тему «Ветеринарные препараты в пищевых продуктах. Проблема. Нормативная база. Методы анализа», организованный компанией ООО «Стайлаб Сервис». Руководитель сектора радиологических исследований и иммуноферментного анализа лаборатории безопасности пищевых продуктов филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» в Республике Крым Павленко Татьяна приняла участие в мероприятии.

В рамках семинара были рассмотрены следующие темы:

1.Ветеринарные препараты: проблематика, законодательные аспекты. Обзор утвержденных методик.

2.Пробоотбор. Скрининг. Ограничения скрининга. Система для скрининг-анализа антибиотиков в продуктах животного происхождения Premi Test.

3. Иммунохимические методы анализа. Иммуноферментный анализ. Принцип действия ИФА тест-систем.

4. Особенности пробоподготовки перед иммуноферментным определением ветеринарных препаратов.

5.Тест-системы для контроля остаточных количеств ветеринарных препаратов, в том числе – кокцидиостатиков, методом ИФА.

6.Систематическая обработка результатов анализа. Дисперсия, стандартное отклонение и доверительный интервал.

7. Внутренний и внешний контроль качества результатов.

8. Валидация методик анализа. Параметры валидации.

9. Составление стандартных операционных процедур.

10. Межлабораторные сравнительные испытания (МСИ) FAPAS и QSE

Теоретические аспекты были совмещены с практическими занятиями. На практике освещались темы: Проведение пробоподготовки для определения гормонов и антибиотиков методом ИФА. Скрининг-анализ антибиотиков с помощью системы Premi Test. Определение остатков ветеринарных препаратов иммуноферментным методом с помощью тест-системы RIDASCREEN. Программное обеспечение для расчета результатов иммуноферментного анализа Rida Soft Win.

Участие в вышеуказанном семинаре позволит совершенствовать работу в секторе радиологических исследований и иммуноферментного анализа при проведении испытаний по обнаружению остаточных количеств ветеринарных препаратов и микотоксинов. Полученные знания помогут при подготовке к прохождению аккредитации, а также при участии в МСИ. Полученные навыки посодействуют успешному проведению внутрилабораторного контроля качества.

По окончанию семинара было выдано свидетельство участия.

Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»