Сотрудники Северо-Западной испытательной лаборатории происследовали на токсичность 76 образцов мясокостной муки

С начала 2025 года в отделе биологической безопасности кормов и ветеринарных препаратов Северо-Западной испытательной лаборатории было протестировано 76 образцов мясокостной муки с целью оценки их безопасности по показателю «Токсичность».
Токсичность образцов оценивали с применением экспресс-биотеста на простейших – по выживаемости инфузорий в вытяжке из пробы. А затем результаты экспресс-биотестов подтверждались арбитражными методами на теплокровных виварных животных: в кожной пробе на белом кролике и с помощью внутрижелудочного введения вытяжки из пробы мясокостной муки пяти белым мышам-альбиносам.
По результатам биотестов все образцы мясокостной муки оказались нетоксичными и пригодными для использования их в составе комбикормов для животных.
Мясокостная мука может быть токсичной. Даже после термообработки она может содержать термостабильные микотоксины и бактерии, которые вызывают острые отравления и хронические интоксикации у животных.