Специалисты Алтайского филиала проверили содержание кофеина в энергетических напитках

В период с 5 по 11 февраля 2025 года специалисты химико-токсикологического отдела Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования 2 образцов безалкогольных тонизирующий энергетических напитков на содержание кофеина.
В соответствии с техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 содержание кофеина в безалкогольных напитках, содержащих кофеин не должно превышать 150 мг/л, в специализированных тонизирующих напитках – 400 мг/л. Согласно ГОСТ Р 52844-2007 и ГOCT Р 52845-2007, массовая доля содержания кофеина в данных напитках должна составлять не менее 150 мг/л и не более 400 мг/л.
В результате испытаний превышений норм не выявлено.
Кофеин – это один из самых популярных психостимуляторов в мире, который содержится в кофе, чае, шоколаде и многих энергетических напитках. Методические рекомендации МР 2.3.1.1915-04 устанавливают адекватный уровень потребления кофеина, составляющий 50 мг/сут, с верхним допустимым уровнем – 150 мг/сут. Энергетические напитки, содержащие высокие уровни кофеина, требуют особого внимания со стороны потребителей, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Важно помнить о разумных пределах потребления кофеина и учитывать индивидуальные особенности организма.