Отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы
Об отделе
Заведующий отделом: Дмитроченко Ирина Константиновна
Образование: высшее, Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт мясной и молочной промышленности, окончила в 1986 году.
Квалификация по образованию: ветеринарно-санитарный врач
Стаж работы: 39 лет
Специалисты: в отделе работает 6человек (заведующий отделом, заместитель заведующего отделом, 2 ветеринарный врача, фельдшер, лаборант)
Все специалисты имеют профильное образование, большой опыт работы, регулярно повышают свой профессиональный уровень на курсах и семинарах по актуальным вопросам лабораторной практики. Компетенция специалистов отдела ежегодно подтверждается при проведении межлабораторных сравнительных испытаний, в том числе и международных.
Основные направления деятельности отдела:
В отделе проводят исследования по определению микробиологической безопасности пищевой продукции животного и растительного происхождения, в том числе кормов и кормовых добавок, воды; органолептические исследования пищевой продукции на соответствие требованиям Технических Регламентов, ГОСТов, СанПиН.
Отдел оснащен необходимым современным оборудованием для проведения исследований; реактивами и питательными средами отечественного и импортного производства.
Образование: высшее, Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт мясной и молочной промышленности, окончила в 1986 году.
Квалификация по образованию: ветеринарно-санитарный врач
Стаж работы: 39 лет
Специалисты: в отделе работает 6человек (заведующий отделом, заместитель заведующего отделом, 2 ветеринарный врача, фельдшер, лаборант)
Все специалисты имеют профильное образование, большой опыт работы, регулярно повышают свой профессиональный уровень на курсах и семинарах по актуальным вопросам лабораторной практики. Компетенция специалистов отдела ежегодно подтверждается при проведении межлабораторных сравнительных испытаний, в том числе и международных.
Основные направления деятельности отдела:
В отделе проводят исследования по определению микробиологической безопасности пищевой продукции животного и растительного происхождения, в том числе кормов и кормовых добавок, воды; органолептические исследования пищевой продукции на соответствие требованиям Технических Регламентов, ГОСТов, СанПиН.
Отдел оснащен необходимым современным оборудованием для проведения исследований; реактивами и питательными средами отечественного и импортного производства.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)



