Качество произведенного в Верхневолжье молока подтвердили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ»

23 июня 2026 года в рамках мониторинговых исследований специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтверждено качество произведенного в Верхневолжье коровьего молока.

Продукт был проверен на соответствие требованиям регламентов ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и стандарта ГОСТ 31449-2013 - Молоко коровье сырое. Технические условия. В частности, молоко исследовалось на наличие остаточного количества используемых в животноводстве лекарственных препаратов, на соответствие микробиологическим нормам.

Результаты экспертиз показали соответствие продукта установленным законодательством требованиям к безопасности и качеству. Сведения об этом внесены в систему регистрации лабораторных исследований «Веста».

Проверка образцов молока проводилась в рамках поступившей от Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям заявки. По информации службы, отбор проб осуществлялся непосредственно по месту производства, в одном из животноводческих хозяйств Тверской области. Общий объем исследованной партии молока составил 48 тонн.