В Саратовской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили 5,5 тысяч тонн кормовой кукурузы перед экспортом в Иран

В период с 3 по 17 октября 2025 года в Саратовскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили пробы кукурузы на кормовые цели от партии общей массой 5500 т, подготовленной региональным производителем для экспорта в Иран.

Специалисты лаборатории провели комплекс исследований на следующие бактериологические показатели: сальмонеллы, токсинообразующие анаэробы и энтеропатогенные типы кишечной палочки.

По результатам проведенных испытаний опасные микроорганизмы не выявлены. Продукция признана безопасной для сельскохозяйственных животных и может быть отправлена в Иран.

Полученные данные внесены в информационную систему регистрации результатов лабораторных исследований «Веста», а на их основании оформлены протоколы испытаний для заявителя.

Справочно. Зерно кукурузы отличается высоким содержанием углеводов, преимущественно крахмала (до 70%) и жира (до 8%), благодаря чему является ценным источником энергии. По энергетической ценности 1кг кукурузы (13,67 МДж) эквивалентен 1,3кг овса. Переваримость питательных веществ кукурузы составляет  80 — 90%.